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厨师

 
岗位信息
  • 更新时间:2017-10-18
  • 学历:不限
  • 工作地点:广东省-广州市
  • 语言要求:
  • 工作年限:不限
  • 招聘人数:若干
  • 月薪:2001-4000元
  • 性质:
岗位要求
岗位职责:1、负责日常三餐的制作与调配,熟悉各种食品的烹调方法,保证食品质量;
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
3、负责厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的申购;
4.、对粤菜、潮菜比较熟悉,能烹部分湘菜或川菜菜式,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
5、领导安排的其他工作

任职要求:
1、年龄三十岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,具有强烈的责任心,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
2、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
3、三年以上厨师工作经验;
4、有厨师证者优先。
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